Жарочные поверхности, которые производит компания «Eksi», предназначены для использования на предприятиях общественного питания. Непосредственно на жарочной поверхности можно жарить рыбу, мясо, сосиски, гамбургеры, яйца. Модельный ряд состоит из жарочных поверхностей «Профессионал» и «Стандарт». По типу жарочной поверхности могут быть гладкие и рифленые.
 |
 |
| Жарочная поверхность EZ 65SL Профессионал |
Жарочная поверхность EZ 75IL Профессионал |
Стандартное исполнение жарочной поверхности Eksi:
- корпус из нержавеющей стали
- рабочие поверхности изготовлены из чугуна
- может иметь 2 независимых зоны нагрева
- температура нагрева регулируется от 0 до 300ºС
- есть модели с двумя независимыми зонами нагрева
- по периметру снабжены бортиками для предотвращения разбрызгивания жира
- съемный поддон для сбора лишнего жира
- регулируемы по высоте ножки
- напряжение 220 В, 50 Гц
|
