 |
| Тестораскаточная машина TES 30 | Тестораскаточные машины, производимые компанией «Eksi» (Италия), предназначены для изготовления из округленных кусков теста основы для пиццы (краста) разного размера и толщины. Корпус машины выполнен из нержавеющей стали.
Тестораскаточная машина Eksi имеет две пары валков: первая пара уплотняет и раскатывает кусок теста в одном направлении, вторая пара валков раскатывает тесто в другом направлении до нужной толщины. Изменяя зазор между валками, можно изменить диаметр и толщину готового валка. Напряжение 220В, 50 Гц.
Технические характеристики:
| Модель |
Масса тестовой заготовки, г. |
Диаметр пиццы, см |
Мощность, кВт |
Размеры ДхГхВ, мм |
| Машина тестораскаточная EKSI |
| TES-30 |
80-210 |
14-29 |
0,33 |
430 × 420 × 640 |
| TES-40 |
210-700 |
26-40 |
0,50 |
530 × 510 × 740 |
|
